escrito

  • 11.10.2011
  • 12:02
  • Txarli Prieto

PASTEL DE MORCILLA 0

oct11

Hacer o comprar tomate frito.

Disponer de pimientos asados en tiras frescas o de bote, del pico o del piquillo.

Pasar por la sartén unas lonchas de beicon ahumado.

Quitar la tripa y desmigar la morcilla.

Montar en un molde redondo una capa de pimiento, otra de beicon, otra de tomate, otra de morcilla y acabar con una última de beicon, pimiento y tomate mezclado.

Calentar en microondas o en horno y servir.

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