escrito

  • 30.11.2017
  • 10:38
  • Txarli Prieto

AGUACATE, CREMA DE QUESO TRUFADA y GRANADA 0

nov30

Cortar el aguacate en trozos pequeños. Desgranar una granada. Preparar vinagreta con mostaza verde, miel, lima, aceite, cilantro, sal y pimienta.

En un vaso o copa, montar el aguacate: un poco de vinagreta, la granada, un poco de vinagreta, la crema de queso, y coronar con trocitos de nuez.

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